Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

efield_cupid

Дмитрий Стешин: У Бога пармезана не допросишься, а вот колбасного сыра - запросто_

Оригинал взят у shurigin в Здорово!
Оригинал взят у ma_kurage в У Бога пармезана не допросишься, а вот колбасного сыра – запросто

В начале 90-х годов мне пришлось чуть-чуть поголодать. Судя по тому, что даже спустя 30 лет я помню отчетливо – что я ел в эти месяцы, как ел, слово «голодать», оказалось не пустой метафорой. Помню, неделями я питался перловкой пожаренной на шкварках из старого желтого сала, твердого, как парафиновая свечка. Знал, что если не пить чай или воду перед сном – ночью не проснешься от чувства голода. Помню пятикилограммовую банку заморской ярко- оранжевой пасты – смесь пальмового и топленого коровьего масла. Сначала воротило, а потом я ее разве что в чай не клал. Когда банка кончилась, эта вкуснейшая оранжевая субстанция посещала меня по ночам в дразнящих аппетитных снах. В прошлом году на рынке Дамасска я обнаружил что-то подобное, очень похожее, но не стал покупать, побоялся ненароком вернуться в не сытую юность, пусть и на уровне вкусовых ощущений.

Еще у меня была в изобилии соль, мука и немного растительного масла – следы продуктовой паники поздних горбачевских времен. Раз в два дня я с голодухи воровал кабачок с лотка. Украл и через десять минут поджарил и съел. Бог прощал. Делал это так: проходя мимо развала с овощами, не задерживаясь ни на секунду, пихал этот кабачок под пояс коротенькой кожаной куртки- «косухи». Всегда безошибочно выбирал момент – хитрость и точность движений у голодных людей просто поразительна. Помню, в город пришла партия гуманитарки, ее разворовали и в нашей булочной вдруг появился диковинный продукт – китайская вермишель быстрого приготовления. Стоила она оглушительно-дешево, дешевле хлеба. Я нашел где-то деньги, кажется, вернули старый долг, или дали мне такую деликатную милостыню без отдачи. Я купил сразу двадцать или тридцать бомжпакетов. До сих пор помню, как у меня тряслись руки, когда я понял, что вся партия вермишели оказалась прогорклой, не съедобной абсолютно. Мечты о сытой жизни рухнули. Продавец что-то увидел в моих глазах и молча вернул деньги за тухлую вермишель. Только за вскрытый пакетик не вернул, и я это тоже запомнил крепко-накрепко. А потом, я набрел на продуктовый Клондайк. Потрепанные жизнью люди, за станцией метро «Нарвская», торговали колбасным сыром. Гранитные ступени были им прилавком. Этот сыр, с восхитительной коричневой копченой корочкой, замотанный в десятки слоев чуть влажного полупрозрачного целлофана , сливочно-желтого, жирного и сытного на ощупь…

Collapse )

http://www.kp.ru/daily/26267/3145627/

efield

Технологии/Фишка дня: Викинги использовали поляризацию света для навигации_


Солнечный камень, Исландский шпат, Solarsteinn, Sun stone
Солнечный камень, Исландский шпат, Solarsteinn, Sun stone
Солнечный камень, Исландский шпат, Solarsteinn, Sun stone
Солнечный камень
Solarsteinn / Sun stone
CNews.R&D:
Викинги – великие мореплаватели древности - использовали для навигации в светлое время суток "солнечные камни" – кристаллы, поляризующие солнечный свет. Эту теорию подтверждают новые исследования Габора Хорвата (Gabor Horvath), исследователя оптики в университете им. Этвеша в Будапеште, и Сюзанны Акессон (Susanne Akesson), эколога и специалиста по миграциям из Университета Лунда, Швеция. Collapse )

http://rnd.cnews.ru/liberal_arts/news/line/index_science.shtml?2011/01/31/425359
+
Arctic Wanderer Expedition: Viking Navigation_
http://www.arcticwandering.com/pictures13.htm

+
OpticsInfoBase.org: Polarization patterns of thick clouds: overcast skies have distribution of the angle of polarization similar to that of clear skies_
http://www.opticsinfobase.org/abstract.cfm?uri=josaa-24-8-2347